NTRODUCCIÓN A nivel mundial, la producción de huevos para plato se lleva a cabo principalmente en jaulas. Este sistema presenta múltiples ventajas para la industria, entre las que se encuentran un mejor manejo sanitario del huevo, incremento en la cantidad de huevos producidos por unidad pecuaria y mejoramiento del estatus Leer más…
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) estimó que su participación en la reciente Expo Carnes y Lácteos 2023 en nuestro país, generará exportaciones por un valor de 80 millones de dólares, derivado de contratos comerciales establecidos en el evento. En cuanto a negocios concretados, el organismo empresarial informó sobre Leer más…
El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentarias (Senasica), Francisco Javier Calderón Elizalde, aseguró qué el valor de la producción pecuaria en México asciende hasta los 532,000 millones de pesos, por lo que resulta fundamental protegerla contra enfermedades, tanto endémicas como exóticas. Aclaró que derivado Leer más…
Arturo Sánchez Mejorada, presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México (FedMVZ) destacó que durante los últimos años el organismo se ha enfocado en establecer alianzas estratégicas qué permitan fortalecer a esta profesión en materias que actualmente son de relevancia internacional, como la sustentabilidad, Leer más…
La Dra. María del Pilar Castañeda Serrano aseguró que es importante combatir la desinformación respecto a la carne de pollo, mucha de ella en las redes sociales, misma que no cuenta con ninguna evidencia científica. Recalcó que en nuestro país, el pollo es la carne más consumida por los mexicanos, alcanzando 33.4 kilogramos per Leer más…
La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves de Veracruz se complace en invitarte a su 20º Encuentro AMVEAV 2022. Fecha: Del 16 al 17 de Junio 2022. Sede: Hotel Galería Plaza, Boca del Río, Veracruz Informes: L.C.P. Karina Cárcamo Tel.: 271 405 1022 amveav_cordoba@admin Fuente: https://www.avicultura.mx/evento/20-encuentro-amveav-2022