Nuestra visión en Súper Pollo Neria: Calidad desde el origen

En Súper Pollo Neria, nuestra filosofía de “calidad de producto y servicio” nos impulsa a ver el valor en cada etapa de nuestro proceso productivo. Entendemos que, para ofrecer una nutrición integral a México, debemos promover el consumo de todas las partes del pollo. Al ser expertos en el manejo nutricional de nuestras aves, garantizamos que cada componente, incluidas las menudencias, cumpla con los estándares de sanidad y bienestar animal que nos caracterizan. Para nosotros, la excelencia no se detiene en el músculo; se extiende a cada órgano que aporta vitalidad a quien lo consume.

Superalimentos en la mesa mexicana

Cuando analizamos el aporte real de estas piezas, los datos de Avicultura.mx son contundentes. El hígado de pollo, por ejemplo, es una de las fuentes más ricas en vitamina A y hierro hemínico, lo cual es fundamental para el desarrollo cognitivo y el sistema inmunológico. Por su parte, la molleja es una excelente fuente de proteínas de alta digestibilidad y de minerales, como el zinc. El corazón, un músculo denso, aporta coenzima Q10, vital para la salud cardiovascular. Estos no son solo ingredientes para un caldo; son herramientas nutricionales potentes que fortalecen la seguridad alimentaria nacional.

Hacia una nutrición integral y consciente

Nuestra visión para el futuro de la avicultura en México incluye la reeducación del consumidor y del sector B2B sobre el valor real de lo que producimos. En Súper Pollo Neria, trabajamos para que la proteína animal más accesible sea también la de mayor calidad posible. Revalorizar las menudencias es un acto de honestidad con nuestra tradición y un paso firme hacia una alimentación más completa.