Programas sanitarios benefician a pequeños productores Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria | 17 de febrero de 2023 En la Convención Nacional 2023 de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, A. C., el Senasica reconoció al gremio veterinario al ser referencia de Leer más…
Arturo Sánchez Mejorada, presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México (FedMVZ) destacó que durante los últimos años el organismo se ha enfocado en establecer alianzas estratégicas qué permitan fortalecer a esta profesión en materias que actualmente son de relevancia internacional, como la sustentabilidad, Leer más…
México produce el 99.9% de huevo que requiere el mercado nacional: David Castro Monroy, presidente de la UNA.• México es el principal consumidor de huevo per cápita en el mundo. Hasta el 2020, la industria avícola mexicana, producía el 98% del huevo que requiere el mercado mexicano y durante el Leer más…
Para evitar que las aves de las granjas que operan en Tehuacán y su región se contagien de influenza aviar, se han intensificado las acciones de vacunación, tan es así que el 80 por ciento de los 25 millones de aves están inoculadas y se espera que durante julio estén al 100 Leer más…
El Sector Avícola Mexicano mantiene su crecimiento Ciudad de México a 18 de octubre de 2022. La industria avícola nacional ha mantenido un crecimiento constante año con año, explicó David Castro Monroy, presidente de la Unión Nacional de Avicultores. “Para 2022 se estima que habrá una producción de carne de pollo Leer más…
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), en conjunto con otros organismos internacionales, lanzó el Plan de Acción sobre Una Salud, el cual estará orientado a mejorar la respuesta global y colectiva contra las enfermedades tanto animales como humanas. La estrategia consistirá en reforzar la colaboración y la comunicación entre los diferentes sectores relacionados para abordar Leer más…
La industria avícola mexicana ha evidenciado un crecimiento constante. Es así como, en la última década, se ha observado un crecimiento acumulado tanto para la carne de pollo como para el sector de huevos, de 26,1% y 19% respectivamente. MERCADOS La industria avícola mexicana ha evidenciado un crecimiento constante. Es así Leer más…
La Dra. María del Pilar Castañeda Serrano aseguró que es importante combatir la desinformación respecto a la carne de pollo, mucha de ella en las redes sociales, misma que no cuenta con ninguna evidencia científica. Recalcó que en nuestro país, el pollo es la carne más consumida por los mexicanos, alcanzando 33.4 kilogramos per Leer más…
El presidente Andrés Manuel López Obrador indicó que la licencia única y universal que otorgará el Gobierno de México a empresas de alimentos eliminará obstáculos en trámites de importación, lo que reducirá precios al consumidor y controlará la inflación. “Es darle una licencia, no a todos, sino a 15 distribuidores Leer más…
A través de la vigilancia epidemiológica, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) protege casi 600 millones de aves y 19 millones de cerdos Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria | 03 de octubre de 2022 | Comunicado En el área de inocuidad, el director en Leer más…